PÖYTYÄ/Karinainen. Elina Simola löysi Karinaisten Mäenpäästä ison, pesusieneltä näyttävän sienen, jonka hän tunnisti sienioppaasta harvinaiseksi kurttusieneksi.
Hyvänmakuiseksi mainittu sieni painoi liki kilon, mutta Elina ei herkutellut sillä itse, vaan antoi sienen villiruokakokki Päivi Lehtosen käyttöön.
–Olen itse sellainen aloitteleva sienensyöjä, olen tehnyt risottoa tateista ja kantarelleista ja mustia torvisieniäkin olen löytänyt aika lailla, mutta annan ne anopilleni Aila Simolalle käsiteltäväksi ja kuivattavaksi, Elina Simola tunnustaa.
Simolan löytämä kurttusieni ei ollut vielä suurimmasta päästä, sillä tämä mäntymetsien sieni voi kasvaa jopa reilusti yli kymmenkiloiseksi. Se on sienestäjille tuttu herkku niin Manner-Euroopassa kuin Britanniassakin, mutta Suomessa harvinaisempi.