Tavallisten ihmisten viiniseurassa avarretaan makumaailmaa

0
Hiljakkoin syntymäpäiviäänkin viettäneillä Seija Äikää-Sintosella ja Eila Järvenpäällä oli syytä kilistelyyn.
Hiljakkoin syntymäpäiviäänkin viettäneillä Seija Äikää-Sintosella ja Eila Järvenpäällä oli syytä kilistelyyn.

LIETO/Tarvasjoki. Malja 100-vuotiaalle Suomelle. Malja 7-vuotiaalle viiniseuralle. Malja tilat tarjoavalle osuuspankille. Tarvasjoen viiniseurassa osataan jo nostella maljoja niin isoille kuin pienillekin asioille. Mutta vaikka syitä kilistelyyn riittää, juomista nautitaan maltilla. Iltaa kohden annoksia on rajoitetusti tarjolla, tarkoituksena kun ei ole humaltua vaan maistella uusia makuja ja seurustella.

Tarvasjoen viiniseura, TAVIS, sai alkunsa marttojen järjestämästä juusto- ja viini-illasta. Ilta oli Arto Tikan mukaan niin upea, että sille haluttiin jatkoa.

–Ajatus oli perustaa tavallisten ihmisten viiniseura, jossa ei kuljeta pikkusormi pystyssä, Tikka kertoo.

Hyvin tuossa perusajatuksessa on pysyttykin, vaikka vuosien varrella seuran jäsenien viinitietous on lisääntynyt.

–Aiemmin en tiennyt viineistä, mutta tämä on ollut helppo tapa tutustua. Ja seurassa voi testata makuaan tarvitsematta ostaa koko pulloa itselle, kun täällä on useampi maistelija, Tiina Lehtonen toteaa.

 

Lue lisää 03.11.2017 lehdestä