Suloiset Gluteenittomat mukana Suomen paras leipomo -kisassa

0
Miia Sukari, Paula Punsar ja Niina Manninen ovat tottuneet kehittelemään gluteenittomia versioita monenlaisista leipomuksista ja kisassa tuota taitoa tarvittiin.
Miia Sukari, Paula Punsar ja Niina Manninen ovat tottuneet kehittelemään gluteenittomia versioita monenlaisista leipomuksista ja kisassa tuota taitoa tarvittiin.
Miia Sukari, Paula Punsar ja Niina Manninen ovat tottuneet kehittelemään gluteenittomia versioita monenlaisista leipomuksista ja kisassa tuota taitoa tarvittiin.

AURA. Ensi tiistaina nähdään, miten auralainen Suloiset Gluteenittomat -leipomo pärjää Suomen Paras leipomo -kisassa. Jatkopaikasta kisaa tuolloin kolme varsinaissuomalaista leipomoa, joista paras jatkaa semifinaaliin. Suloisille Gluteenittomille lisähaastetta toi se, että tavanomaiset ja gluteenittomat tuotteet kilpailevat samassa sarjassa.

Leipomon perustaja Paula Punsar kertoo ajatuksen sarjaan hakemisesta tulleen esille kesällä.

–Ajattelin ensin, että sinne emme lähden itseämme mokaamaan, mutta kun ajattelin asiaa tarkemmin, mielenkiintoni heräsi, Punsar muistelee.

Gluteenittomien kisakolmikko, johon Paula Punsarin lisäksi kuuluivat Niina Manninen ja Miia Sukari oppivat loppukesästä selittelyn mestareiksi, sillä edes omalle perheväelle ei saanut kertoa kisaan osallistumisesta ja siihen liittyvästä valmistelusta.

Suomen paras leipomo Jimillä tiistaina 27.1. klo 21 ja sunnuntaina 1.2. klo 21 sekä Nelosella maanantaina 2.2. klo 19.

 

Lue lisää 23.01.2015 lehdestä